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Rigatoni tonno e zucchine
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Foto di Rigatoni tonno e zucchine

Rigatoni tonno e zucchine

Luca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola
Luca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola @cook_9354422
Civitavecchia

Un primo piatto che fa leccare i baffi anche a chi non ce li ha. Molto semplice e veloce da preparare

Un primo piatto che fa leccare i baffi anche a chi non ce li ha. Molto semplice e veloce da preparare

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Rigatoni tonno e zucchine

Luca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola
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Ingredienti

  • 400 gRigatoni
  • 400 gTonno
  • 4zucchine piccole
  • q.bSalsa di pomodoro per colorare un po’
  • 2 spicchid’aglio
  • q.bPeperoncino
  • q.bOlio e sale
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettiamo subito a bollire l’acqua ed una volta pronta facciamo cuocere la pasta lasciandola al dente.

  2. 2

    Nel frattempo mettiamo in una padella l’olio, gli spicchi d’aglio e le zucchine tagliate a julienne. Lasciamo cuocere un minuto (vogliamo giusto dare una scottata alle zucchine per non farle troppo spappolare).

  3. 3

    Quindi aggiungiamo il tonno, la salsa di pomodoro e il peperoncino Noi il pomodoro lo abbiamo giusto messo per colorare un po’.

  4. 4

    Facciamo insaporire per 2 minuti.

  5. 5

    Una volta pronta la pasta, scoliamola e facciamola saltare insieme al nostro condimento. Serviamo calda

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Luca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola
Luca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola @cook_9354422
il 28 settembre 2017 15:45
Civitavecchia
Con mia moglie amiamo la buona cucina e vogliamo condividere con altre persone la nostra passione! Abbiamo un blog: http://blog.giallozafferano.it/aggiungiunpastoatavola/ se siete curiosi venite a trovarci
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