Rigatoni tonno e zucchine

Luca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola
Luca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola @cook_9354422
Civitavecchia

Un primo piatto che fa leccare i baffi anche a chi non ce li ha. Molto semplice e veloce da preparare

Rigatoni tonno e zucchine

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Un primo piatto che fa leccare i baffi anche a chi non ce li ha. Molto semplice e veloce da preparare

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Ingredienti

  1. 400 gRigatoni
  2. 400 gTonno
  3. 4zucchine piccole
  4. q.bSalsa di pomodoro per colorare un po’
  5. 2 spicchid’aglio
  6. q.bPeperoncino
  7. q.bOlio e sale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettiamo subito a bollire l’acqua ed una volta pronta facciamo cuocere la pasta lasciandola al dente.

  2. 2

    Nel frattempo mettiamo in una padella l’olio, gli spicchi d’aglio e le zucchine tagliate a julienne. Lasciamo cuocere un minuto (vogliamo giusto dare una scottata alle zucchine per non farle troppo spappolare).

  3. 3

    Quindi aggiungiamo il tonno, la salsa di pomodoro e il peperoncino Noi il pomodoro lo abbiamo giusto messo per colorare un po’.

  4. 4

    Facciamo insaporire per 2 minuti.

  5. 5

    Una volta pronta la pasta, scoliamola e facciamola saltare insieme al nostro condimento. Serviamo calda

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Con mia moglie amiamo la buona cucina e vogliamo condividere con altre persone la nostra passione! Abbiamo un blog: http://blog.giallozafferano.it/aggiungiunpastoatavola/ se siete curiosi venite a trovarci
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