Bruschette sarde a modo mio

Name: Bruschette sarde a modo mio
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 piciude(pane tipico di Desulo); 150 gr formaggio fresco di capra; 200 gr pomodori; qb Sale; qb Basilico; qb Origano; qb Olio evo

mary @cook_9355274

Bruschette sarde a modo mio

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Ingredienti

30 minuti

4 porzioni

3piciude(pane tipico di Desulo)
150 grformaggio fresco di capra
200 grpomodori
qbSale
qbBasilico
qbOrigano
qbOlio evo

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

Sbollentare i pomodori
2

Passarli nel passa verdure
3

Condire con basilico tritato origano e sale
4

Dividere a metà il pane
5

Tagliare a pezzi il formaggio
6

Mettere il pane in una teglia
7

Versare sul pane tre cucchiai di passata,aggiungere dei pezzi di formaggio e un cucchiaio di olio
8

Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti
9

Servire calde