Istruzioni per cucinare
- 1
Si butta l'acqua per la pasta, quando bolle si sala e si butta la pasta
- 2
Si trita finemente lo scalogno e la mortadella
- 3
In una padella si mette a soffriggere lo scalogno con un filo d'olio quando imbiondito si aggiunge la mortadella
- 4
Alla fine si aggiunge nella padella la passata di pomodoro e si aggiusta di sale e pepe a piacimento
- 5
Il sugo è pronto, Quando la pasta sarà pronta mischiare e servire
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