Muffins cannella e noci

Ricetta che mi è stata suggerita ma rivisitata con variazioni sullo zucchero e altri ingredienti che cerco di usare il meno possibile
Muffins cannella e noci
Ricetta che mi è stata suggerita ma rivisitata con variazioni sullo zucchero e altri ingredienti che cerco di usare il meno possibile
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescolare tutte le polveri setacciandole (farine, cannella, lievito)
- 2
Grattugiare la mela dopo averla sbucciata
- 3
Montare le uova con un pizzico di sale
- 4
Sminuzzare le noci e poi mescolare insieme tutti gli ingredienti
- 5
In due stampini per muffins, da 6 ciascuno, di silicone versare il preparato. Infornare a 180°C per 25 min
- 6
Per i più golosi aggiungere zucchero a velo come topping. La frutta secca potete variarla a piacimento, potete non mettere la cannella e optare per delle gocce di aroma oppure potete scegliere di usare gocce di cioccolato solide o marmellata
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