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Cream Tart frettolosa
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Foto di Cream Tart frettolosa

Cream Tart frettolosa

Serena Delfi
Serena Delfi @serenadelfi
Terranuova Bracciolini (AR)

Ecco la mia Cream Tart leggermente modificata, causa: fretta! Fatta in meno di 45 minuti, ma gli ospiti hanno gradito!

Si alternano due strati di pasta sfoglia zuccherata, la crema che utilizzo solitamente per la cheesecake (con l'aggiunta della farina di cocco).

Il tutto è stato coperto da mandarini, kiwi oro, mirtilli, kinder bueno, Raffaello, duplo e piccole meringhe.

Ecco la mia Cream Tart leggermente modificata, causa: fretta! Fatta in meno di 45 minuti, ma gli ospiti hanno gradito!

Si alternano due strati di pasta sfoglia zuccherata, la crema che utilizzo solitamente per la cheesecake (con l'aggiunta della farina di cocco).

Il tutto è stato coperto da mandarini, kiwi oro, mirtilli, kinder bueno, Raffaello, duplo e piccole meringhe.

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Cream Tart frettolosa

Serena Delfi
Serena Delfi @serenadelfi
Terranuova Bracciolini (AR)

Ecco la mia Cream Tart leggermente modificata, causa: fretta! Fatta in meno di 45 minuti, ma gli ospiti hanno gradito!

Si alternano due strati di pasta sfoglia zuccherata, la crema che utilizzo solitamente per la cheesecake (con l'aggiunta della farina di cocco).

Il tutto è stato coperto da mandarini, kiwi oro, mirtilli, kinder bueno, Raffaello, duplo e piccole meringhe.

Ecco la mia Cream Tart leggermente modificata, causa: fretta! Fatta in meno di 45 minuti, ma gli ospiti hanno gradito!

Si alternano due strati di pasta sfoglia zuccherata, la crema che utilizzo solitamente per la cheesecake (con l'aggiunta della farina di cocco).

Il tutto è stato coperto da mandarini, kiwi oro, mirtilli, kinder bueno, Raffaello, duplo e piccole meringhe.

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Ingredienti

45 min
10 porzioni
  1. 2dischi di pasta sfoglia
  2. 500 GRmascarpone
  3. 500 GRPhiladelphia
  4. 500 mlpanna fresca
  5. 50-100 GRzucchero a velo
  6. 2kiwi oro
  7. 1mandarino
  8. qbPiccole meringhe
  9. qbMirtilli
  10. a piacereCioccolatini
  11. Fiori di zucchero
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Istruzioni per cucinare

45 min
  1. 1

    Ho tolto un cerchio al centro della pasta sfoglia rotonda.

  2. 2

    Ho bucherellato e zuccherato la superficie

  3. 3

    Ho infornato i dischi a 200 gradi per una decina di minuti. Farcisco sempre la parte che batte sulla teglia.

  4. 4

    Mentre ho montato la panna con lo zucchero a velo (la quantità dipende molto dal gusto personale), ho ammorbidito con un mestolo di legno il mascarpone con il Philadelphia.

  5. 5

    Ho composto la torta aggiungendo sopra le decorazioni. Sbizzaritevi anche voi!

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Serena Delfi
Serena Delfi @serenadelfi
il 03 febbraio 2018 23:51
Terranuova Bracciolini (AR)
La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere. - Cit. Heinz Beck
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