#carnevaleincucinaEccole... sono arrivate anche le mie di chiacchiere 😁...dolci e scrocchiarelle vanno via in un batter d'occhio..viva il carnevale ✌️🎊🎉🎭

LE CHIACCHIERE SONO UNA TRADIZIONE NAPOLETANAE VENGONO REALIZZATE IN TANTISSIMI MODISONO MOLTO FRIABILI LEGGERI#carnevale

Dolce tipico di Carnevale, una piccola curiosità: si chiamano chiacchiere proprio perchè nell’olio si gonfiano, cioè una parola…poi l’altra e l’altra ancora e la chiacchiera diventa una mega notizia distorta e non veritiera…come le chiacchiere.

Oggi non ho resistito,ho preparato le chiacchiere di carnevale,e la mia ricetta del ♥️ collaudata,faccio sempre la stessa ,mi da sempre un a grande soddisfazione,leggere,asciutte e croccanti#carnevaleincucina#chiacchiere #chiacchieredicarnevale #frappe ,#cenci #dolcidicarnevale #carnevale #dolcifritti

Dolci tipici di Carnevale#calendariofebbraio

Le mie cacchiere sono friabilissima!!!! Il segreto? Passare la sfoglia nella macchinetta. 🤗

Buon Carnevale a tutti con queste chiacchiere buonissime!! Noi le abbiamo fatte al forno ma sono più buone fritte, ovviamente!#lacucinadicarnevale 🎭

Le chiacchiere sono una ricetta tipica del periodo di Carnevale. Si mangiano in tutta Italia e sono chiamate, a seconda della regione, frappe, bugie, cenci, fiocchetti, crostoli. La caratteristica delle chiacchiere è la croccantezza che dipende soprattutto dal loro spessore. Più sono sottili più sono friabili e croccanti. Per ottenere un risultato ottimale conviene stendere l’impasto con la macchina che si usa per stendere la pasta. Se non l’avete usate il matterello come ho fatto io ma stendete bene l’impasto affinchè sia sottilissimo.Una volta fritte, cospargete le chiacchiere di zucchero a velo e poi potete mangiarle da sole o intingerle nella crema al cioccolato che si prepara a carnevale e che viene chiamata sanguinaccio.#carnevaleincucina#carnevale#chiacchiere

Le chiacchiere fatte a casa sono le migliori. #febbraioincucina #chiacchiere