Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire le cozze e aprirle in pentola a fuoco vivace. Eliminare quelle che non si sono aperte e togliere i frutti
- 2
Passare i frutti delle cozze nella farina
- 3
Poi nelle uova sbattute con un pizzico di sale
- 4
E infine nel pane grattugiato
- 5
Friggere in abbondante olio e servire con limone
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