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Ingredienti

12 pezzi
  1. 150 Grfarina
  2. 40 Gramido di mais
  3. 120 grzucchero
  4. 2uova
  5. 60 Grolio di girasole
  6. Buccia grattugiata di un limone +succo
  7. Mezza bustina di lievito
  8. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale.. aggiungere l olio,la buccia grattugiata del limone e il succo..

  2. 2

    Incorporare la farina un po' alla volta e il lievito.. con l aiuto di un cucchiaio riempire per 2/3 i pirottini e informare a 170° ventilato per 20 minuti..nella parte centrale del forno.

  3. 3

    Fare sempre la prova stecchino perché i tempi di cottura variano da forno a forno

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Antonella Acquaviva Luca Castronuovo
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