Ingredienti

4 porzioni
  1. 2peperoni gialli
  2. 300 Gr.funghi
  3. Prezzemolo
  4. Pepe
  5. Pangrattato
  6. Parmigiano
  7. Prezzemolo
  8. Vino bianco
  9. Olio extra vergine di oliva

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavare e privare dei semi i peperoni tagliarli a striscioline di 2/3 cm.

  2. 2

    Pulire accuratamente i funghi e sistemarli nella pentola.salare pepare e aggiungere prezzemolo tritato mezzo bicchiere di vino bianco e olio...

  3. 3

    Infornare in forno già caldo 180 ° per 15 minuti(ventilato).

  4. 4

    Dopo il tempo aggiungere una generosa spolverata di pangrattato e parmigiano e ultimare la cottura modalità grill per altri 10 minuti.... e buon appetito

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Antonella Acquaviva Luca Castronuovo
il

Commenti (2)

Flavia Giordano
Flavia Giordano @flavia
Ciao Antonella, non vedo l'ora di conoscerti la prossima settimana :)
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