Torrone cioccolato e nocciole

Per creare il torrone al cioccolato e nocciole bastano pochi ingredienti ma di ottima qualità. È un dolce sfizioso da presentare al termine del pranzo di Natale o di Capodanno. Sono perfetti anche come idea regalo, avvolti con carta trasparente e qualche nastrino colorato saranno super apprezzati! 😉
Torrone cioccolato e nocciole
Per creare il torrone al cioccolato e nocciole bastano pochi ingredienti ma di ottima qualità. È un dolce sfizioso da presentare al termine del pranzo di Natale o di Capodanno. Sono perfetti anche come idea regalo, avvolti con carta trasparente e qualche nastrino colorato saranno super apprezzati! 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente;
- 2
Rivestite con metà del cioccolato tutte le pareti dei pirottini aiutandovi con un cucchiaino o un pennello da cucina e mettete a raffreddare in freezer per 15 minuti;
- 3
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco e aggiungete la crema alla nocciola, le nocciole intere tostate e mescolate bene;
- 4
Riprendete gli stampini raffreddati e riempiteli con la crema ottenuta fino al bordo e rimettete in freezer per altri 15 minuti;
- 5
Con il restante cioccolato fondente create la copertura del vostro torrone e riponete in freezer per un ora;
- 6
Tirate fuori gli stampini dal freezer e metteteli un ora in frigo;
- 7
Sformate il vostro torrone rompendo la carta degli stampini;
- 8
Lasciate riposare a temperatura ambiente per almeno 15 minuti prima di affettare e servire.
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