Bruschette di cavolo nero
A Tavola Con la Robi @cook_7868
Le facciamo per l'aperitivo e le spazzano sempre via tutte
Bruschette di cavolo nero
Le facciamo per l'aperitivo e le spazzano sempre via tutte
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tuffiamo le foglie del cavolo nero in acqua bollente.
- 2
Tagliamole a striscioline e mettiamole in padella nella quale abbiamo scaldato un paio di cucchiai d'olio e un paio di acciughe sott'olio.
- 3
Lasciamole cuocere qualche minuto durante i quali prenderanno il sapore delle acciughe. Aggiungiamo uno spicchio d'aglio e lasciamo insaporire.
- 4
Togliamo dal fuoco e mettiamole sulle fette del pane tostate. Versiamo un filo d'olio e saliamo e pepiamo
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Amo le ricette tradizionali, semplici, utilizzo tutto quello che produco tra orto e giardino e quello che non ho dev'essere a km zero.https://atavolaconlarobi.blogspot.com
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