Purè di patate.... ovviamente con il Bimby 😂

Name: Purè di patate.... ovviamente con il Bimby 😂
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g patate tagliate a fette (1cm); 1 cucchiaino sale; 350 g latte; 30 g burro a pezzi; 1/2 pizzichi noce moscata

Margherita Bertoldo @cook_5954234

Purè di patate.... ovviamente con il Bimby 😂

Margherita Bertoldo @cook_5954234

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Ingredienti

4 persone

1000 gpatate tagliate a fette (1cm)
1 cucchiainosale
350g latte
30 gburro a pezzi
1/2 pizzichinoce moscata

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Istruzioni per cucinare

1

Come prima cosa posizionare la farfalla dentro al Bimby
2

Mettere le patate, il sale, il latte e chiudere il Bimby posizionando il cestello al posto del misurino
3

Cucinare per 25 minuti a 95 gradi e alla velocità 2
4

Al termine aggiungere la noce moscata grattugiata, il burro e poi chiudere il Bimby posizionando il misurino: far andare per 30 secondi a velocità 3.....
5

Purè pronto 🤙🏽