Frittelle di mele cotte al forno
Frittelle di mele cotte al forno
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Rompere l’uovo, montarlo leggermente con una frusta, poi aggiungere il latte e l’olio.
- 2
Mescolare la farina con il lievito e la cannella.
- 3
Aggiungere le polveri al resto degli ingredienti e mescolare bene, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 4
Sbucciare le mele lasciandole intere, poi tagliarle a fette spesse circa mezzo centimetro.
- 5
Immergere le fette nella pastella, poi posizionarle in una teglia con carta da forno.
Cuocere a 180 gradi per circa 25 minuti. - 6
Una volta raffreddate cospargerle con zucchero a velo.
- 7
Togliere il centro della fetta con un coltello, cercando di non romperla.
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