Panna cotta alla salsa di te matcha molto semplice
Panna cotta al matcha buonissima e molto facile. E' buonissima la combinazione tra dolce e amaro della matcha. Ho cucinato questo piatto con Chiara in occasione della sua visita al nostro ufficio di Cookpad a Tokyo.
https://cookpad.wasmer.app/it/utenti/9696692 #cucinagiapponese #dolce #matcha
Panna cotta alla salsa di te matcha molto semplice
Panna cotta al matcha buonissima e molto facile. E' buonissima la combinazione tra dolce e amaro della matcha. Ho cucinato questo piatto con Chiara in occasione della sua visita al nostro ufficio di Cookpad a Tokyo.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una pentola, mettere il latte e sciogliere lo zucchero mantenendo il fuoco basso.
- 2
In una tazza, sciogliete bene la gelatina con un cucchiaio di acqua calda (circa 80°) e aggiungete il latte.
- 3
Aggiungete anche la panna e il latte condensato e raffreddatelo in acqua fredda e ghiaccio, poi versate negli stampi.
- 4
Teneteli in frigo per qualche ora.
- 5
In una tazzina, mettete la polvere di te matcha, versate l'acqua calda piano piano mescolando bene.
- 6
Quando panna cotta è pronta, versate la salsa di matcha e buon appetito! 🍵
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