Ciambella bicolore
Un dolce che faccio molto spesso, semplicissimo da fare e super buonissimo!!! 😋😋😋
Ciambella bicolore
Un dolce che faccio molto spesso, semplicissimo da fare e super buonissimo!!! 😋😋😋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Separare i tuorli dagli albumi. Aggiungere agli albumi un cucchiaio di zucchero e montare a neve ben ferma. Montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il bicchiere di olio e di latte.
- 2
Unire poi gli albumi e amalgamare bene. Aggiungere la buccia di limone grattugiata, la bustina di lievito vanigliato e la farina e amalgamare fino a quando il composto risulta liscio e senza grumi.
- 3
Oleare e infarinare 2 stampi per ciambelle e versare metà composto su entrambi.
- 4
Aggiungere al composto rimanente un po' di cacao amaro, amalgamare bene e poi versarlo su entrambi gli stampi. Aggiungere anche un po' di zucchero su entrambe le ciambelle.
- 5
Cuocere in forno a 180° per circa 45 minuti, fare la prova stecchino.
- 6
Una volta pronta, togliere dal forno, far raffreddare e poi trasferirle su dei piatti da portata.
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