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Dall'uovo.... alla ciambella!
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Foto di Dall'uovo.... alla ciambella!

Dall'uovo.... alla ciambella!

Elisabetta Radicchio
Elisabetta Radicchio @elisabettathequeen
Martina Franca

Nel periodo pasquale quanta cioccolata circola nelle nostre case in tutte le sue forme: uova, ovette, conigli, galline, campane....impossibile mangiarla tutta soprattutto se si decide di riprendere la retta via della sana e corretta alimentazione post Pasqua!! E allora perché non preparare questa gustosa e sofficissima torta??....mi raccomando da condividere con gli amici, con i vicini, in ufficio o anche a scuola!!

Nel periodo pasquale quanta cioccolata circola nelle nostre case in tutte le sue forme: uova, ovette, conigli, galline, campane....impossibile mangiarla tutta soprattutto se si decide di riprendere la retta via della sana e corretta alimentazione post Pasqua!! E allora perché non preparare questa gustosa e sofficissima torta??....mi raccomando da condividere con gli amici, con i vicini, in ufficio o anche a scuola!!

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Dall'uovo.... alla ciambella!

Elisabetta Radicchio
Elisabetta Radicchio @elisabettathequeen
Martina Franca

Nel periodo pasquale quanta cioccolata circola nelle nostre case in tutte le sue forme: uova, ovette, conigli, galline, campane....impossibile mangiarla tutta soprattutto se si decide di riprendere la retta via della sana e corretta alimentazione post Pasqua!! E allora perché non preparare questa gustosa e sofficissima torta??....mi raccomando da condividere con gli amici, con i vicini, in ufficio o anche a scuola!!

Nel periodo pasquale quanta cioccolata circola nelle nostre case in tutte le sue forme: uova, ovette, conigli, galline, campane....impossibile mangiarla tutta soprattutto se si decide di riprendere la retta via della sana e corretta alimentazione post Pasqua!! E allora perché non preparare questa gustosa e sofficissima torta??....mi raccomando da condividere con gli amici, con i vicini, in ufficio o anche a scuola!!

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Ingredienti

45 minuti circa
  • 250 grfarina
  • 140 grzucchero
  • 100 grcioccolato fondente
  • 50 grburro
  • 100 mllatte
  • 3uova intere
  • Pizzicosale
  • 1 bustinapandegliangeli
  • Zucchero a velo
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Istruzioni per cucinare

45 minuti circa
  1. 1

    Sciogliere subito a bagno maria la cioccolata unita al burro e tenerla da parte mentre si raffredda un po

  2. 2

    Lavorare lo zucchero con le uova e un pizzico di sale, utilizzando uno sbattitore elettrico per circa 3 minuti o comunque fino a che diventa una crema spumosa

  3. 3

    Unire poi lentamente la cioccolata sciolta, il latte e la farina ed infine il lievito pandegliageli sempre mescolando

  4. 4

    Imburrare una teglia per ciambella e versare il composto

    Foto del passaggio 4 della ricetta Dall'uovo.... alla ciambella!
  5. 5

    Cuocere a 180° in forno già preriscaldato per circa 30 minuti ma comunque è sempre buona regola fare la prova dello stecchino

  6. 6

    Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo....una vera bontà!

    Foto del passaggio 6 della ricetta Dall'uovo.... alla ciambella!
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Elisabetta Radicchio
Elisabetta Radicchio @elisabettathequeen
il 29 aprile 2019 23:41
Martina Franca

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Ciambellone

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