Cavolo rosso in agrodolce
Alessandra Pozzana @alessa67
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fare soffrigere due spicchi d'aglio schiacciati con un peperoncino e 4 cucchiai d'olio
- 2
Quando l'aglio avrà preso colore mettere il cavolo tagliato sottile, farlo rosolare per circa 5 minuti, poi aggingere 2 bicchieri di acqua calda,il sale, coprire, abbassare la fiamma e farlo cuocere per circa 20 minuti
- 3
Quando il cavolo sarà cotto e l'acqua si è completamente asciugata, regolare di sale e mette l'aceto e lo zucchero, alzare la fiamma e fare evaporare
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adoro cucinare, mi rilassa e mi rende felice quando quello che cucino è apprezzato , cerco sempre ricette nuove , anche se semplici , cercando sempre di stupire in tavola.
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