Torta all’Ananas 🍍
Sò che è una torta “datata” ma a noi piace molto e la faccio sempre volentieri.....specialmente con la cottura in microonde 😁 #maniinpastafirenze
Torta all’Ananas 🍍
Sò che è una torta “datata” ma a noi piace molto e la faccio sempre volentieri.....specialmente con la cottura in microonde 😁 #maniinpastafirenze
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sbattere molto a lungo le uova con 200 gr di zucchero
- 2
Unire il burro sciolto poi la farina poco per volta il pizzico di sale il brandy la vanillina e per ultimo il lievito
- 3
Prendere la teglia metterci i rimanenti 50 gr di zucchero e farli caramellare con un paio di cucchiai del succo dell’ananas Adagiarci sopra le fette dell’ananas e coprire tutto con l’impasto
- 4
Se prevedo di cuocere la torta in microonde il caramello lo faccio in un pentolino e poi lo verso sul fondo della tortiera e poi procedo nel medesimo modo (questo perchè le tortiere crisp non si possono mettere sul fuoco perché hanno la gomma sotto.....vi metto la foto!)con la funzione crisp o combinata cuocete per 14 min
- 5
Infornare a 180 gradi per 30 min circa.....fare la prova stecchino per la cottura
- 6
Appena pronta tirare fuori dal forno e girare immediatamente su un piatto mi raccomando NON FARE FREDDARE!!!!!!
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