Sugo con wurstel
Sonia #maniinpasta @cook_15970655
Sugo con wurstel
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fettine sottili i wurstel e fateli cuocere a fuoco lentissimo per 2-3 minuti con il burro
- 2
Unire i pomodori spezzettato e quando si sono asciutti aggiungere la Winchester sauce e regolare di sale
- 3
Lasciate suocere qualche minuto e aggiungere i formaggi ischiacciati con la forchetta e la panna.
- 4
Continuare la cottura a fuoco lento per 10 minuti circa e poi togliere dal fuoco.
- 5
Incorporare subito i tuorli di uovo ed il prezzemolo sbattendo con energia affinché i tuorli, a contatto con il calore, non facciano grumi. Il gioco è fatto!!!!
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