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Pizza di polenta
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Foto di Pizza di polenta

Pizza di polenta

Es_senzabruzzo
Es_senzabruzzo @cook_16817511
Pescara

La pizza di polenta è un piatto alternativo e gustoso, semplice e naturalmente senzaglutine & veg

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Es_senzabruzzo
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Ingredienti

  • 500 gfarina per polenta
  • Olive
  • Funghi
  • Salsa di pomodoro
  • Carciofini
  • Wurstel vegetali
  • Formaggio (o sostituto vegetale per la versione vegana)
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Cuocere la polenta secondo le indicazioni (va bene anche la farina per polenta istantanea)

  2. 2

    Appena cotta stendere la polenta ancora bollente sulla teglia unta creando uno strato più o meno sottile a seconda di quanto la si vuole croccante. Far raffreddare.

  3. 3

    Condire come una normale pizza. La nostra in foto contiene gli ingredienti elencati, il "formaggio" vegetale si è sciolto perfettamente!

  4. 4

    Cuocere per 15 minuti circa a 200° g.

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Es_senzabruzzo
Es_senzabruzzo @cook_16817511
il 15 maggio 2019 20:40
Pescara
Le ricette migliori sono quelle combinate con pochi ingredienti, semplici e sani!Creiamo dolci e piatti abruzzesi senza glutine e veg, utilizzando solo "l'es_senziale" 👨🏼‍🍳👩🏼‍🍳❤《《videoricette su instagram⏩ @es_senzabruzzo 》》
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