Panini morbidi al farro
Visto che al mio figlio ieri hanno montato l‘apparecchio ai denti e non riusciva masticare bene ma nello stesso tempo „moriva“ di fame ho cercato una ricetta per panini morbidi ... trovata ma poi modificata perché io la farina di Manitoba in casa proprio non ce l‘avevo . C‘ avevo la farina di farro e i panini sono venuti SPETTACOLARI!!!!! #maniinpastafirenze
Panini morbidi al farro
Visto che al mio figlio ieri hanno montato l‘apparecchio ai denti e non riusciva masticare bene ma nello stesso tempo „moriva“ di fame ho cercato una ricetta per panini morbidi ... trovata ma poi modificata perché io la farina di Manitoba in casa proprio non ce l‘avevo . C‘ avevo la farina di farro e i panini sono venuti SPETTACOLARI!!!!! #maniinpastafirenze
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolare le farine e tutte gli ingredienti e cominciate ad impastare. Quando avete ottenuto un impasto morbido coprite e fate lievitare per un paio d‘ore.
- 2
Una volta lievitato dividete l‘impasto e formate delle palline e fate lievitare per un altra mezz‘ora
- 3
Accendere il forno a 180 gradi
- 4
Poi spennellate un po‘ di latte sulle pagnotte
- 5
Infornate per 20/25 minuti. Lasciateli freddare diventeranno morbidissimi
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