Stuzzichini al tonno sottolio
Luciano Buttarelli @cook_7638108
In particolari occasioni sono quasi indispensabili degli stuzzichini in attesa di un pranzo,oppure per un aperitivo.
Quindi occorre preparare dei bocconcini che possano stuzzicare l'appetito,ma anche in modo che abbuffandosi di queste delizie si degusti anche dei buoni aperitivi o del buon vino senza potersi ubriacare...ah ah ah
Stuzzichini al tonno sottolio
In particolari occasioni sono quasi indispensabili degli stuzzichini in attesa di un pranzo,oppure per un aperitivo.
Quindi occorre preparare dei bocconcini che possano stuzzicare l'appetito,ma anche in modo che abbuffandosi di queste delizie si degusti anche dei buoni aperitivi o del buon vino senza potersi ubriacare...ah ah ah
Istruzioni per cucinare
- 1
Cuocete le uova sode come al solito, tostate 4 fette di pan carré, schiacciate con i lembi di una forchetta l'insalata russa rendendola quasi una cremina ed aggiungete qualche goccia di aceto. Aprite la scatola di tonno ed eliminate l'olio in eccesso e spezzettatelo.
- 2
Dopo che le uova sono sode,sbucciatele e tagliatele con il tagliauovo a fettine e tenete da parte.
- 3
Tagliate in 4 parti ogni fetta di pan carré leggermente tostate,spalate un filo di insalata russa,distribuite sopra il tonno,aggiungete una fettina di uovo sodo e decorate con qualche cappero sottaceto
- 4
Tenete in frigorifero fino a mezz'ora prima di degustarli
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