Cous cous con melanzane e tonno
Le melanzane sono versatili pococaloriche antiossidanti diuretiche ed anche lassative 😁 al bisogno. Insomma un ortaggio fantastico 😍
Oggi un piatto fresco... veramente saziante con solo 442 kcal
Cous cous con melanzane e tonno
Le melanzane sono versatili pococaloriche antiossidanti diuretiche ed anche lassative 😁 al bisogno. Insomma un ortaggio fantastico 😍
Oggi un piatto fresco... veramente saziante con solo 442 kcal
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere, possibilmente in una wok l'olio la cipolla, tagliata finemente, lo zucchero e l'aceto balsamico e far appassire, aggiungendo un po' di acqua al bisogno.
- 2
Nel frattempo tagliare a dadini le melanzane. Appena la cipolla si è un po' appiccicata alla pentola😁, versarvi le melanzane e la paprika.
- 3
Lasciare cucinare a fiamma dolce fino alla cottura completa. A parte preparare il cous cous.
- 4
Impiattare a piacere aggiungendo a crudo il tonno. Può essere anche gustato a temperatura ambiente. 😋
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