I baci di dama Silvia
Questi baci di dama mi ricordano tantissimo quando facevo a gara con la mia mamma su chi li faceva meglio!! Sicuramente chi ci guadagnava erano mio papà e mio fratello 😂
Oggi ho trovato l’equilibrio giusto tra gli ingredienti e questo dolcetto è diventato tipico non solo della mia zona ma anche di me, mi caratterizza molto ☺️
#buoncompleannozodio
I baci di dama Silvia
Questi baci di dama mi ricordano tantissimo quando facevo a gara con la mia mamma su chi li faceva meglio!! Sicuramente chi ci guadagnava erano mio papà e mio fratello 😂
Oggi ho trovato l’equilibrio giusto tra gli ingredienti e questo dolcetto è diventato tipico non solo della mia zona ma anche di me, mi caratterizza molto ☺️
#buoncompleannozodio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Nel mixer tritare le nocciole tostate con lo zucchero fino a raggiungere un composto morbido ed omogeneo. In una terrina versare la farina, il composto appena ottenuto ed il burro a pezzetti. Impastare con le mani fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati. Il risultato sarà un panetto compatto.
- 2
Foderare una placca con carta forno e cominciare a fare le palline della dimensione che si preferisce. Infornare a 150 gradi (forno statico) per 20 minuti.
- 3
Fare sciogliere il cioccolato a bagnomaria e farcire i gusci formando il tipico bacio di dama!
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