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Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine
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Foto di Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine

Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine

cinzia Di Mani In Pasta
cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481

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Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine

cinzia Di Mani In Pasta
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Ingredienti

per 4 persone
  • 400 grtagliatelle
  • 3zucchine
  • 1scalogno
  • 3fiori di zucca
  • 1carota
  • 5Pomodorini di pachino
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Iniziare a preparare il sughetto facendo rosolare lo scalogno con la carota le zucchine e infine i fiori di zucca. Unire i pomodorini.fare cuocere per circa 20 mn.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine
    Foto del passaggio 1 della ricetta Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine
    Foto del passaggio 1 della ricetta Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine
  2. 2

    Preparare il brodo di verdura per far cuocere le tagliatelle in modo che vengono più gustose

    Foto del passaggio 2 della ricetta Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine
  3. 3

    A fine cottura passare le tagliatelle nel sughetto e servire calde

    Foto del passaggio 3 della ricetta Paglia e fieno ai fiori zucca e zucchine
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cinzia Di Mani In Pasta
cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481
il 10 giugno 2019 07:51

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Zucca Zucchine

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