Ciambella al cumino

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Ingredienti

  1. 200 gfarina
  2. 1.5uova
  3. 1 bustinalievito per dolci
  4. 125 gzucchero
  5. 1/2 bicchierelatte
  6. 1 cucchiaiosemi di cumino
  7. 40 golio

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In Una ciotola mescolare zucchero e uova fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso

  2. 2

    Aggiungere la farina e il lievito setacciati, aggiungendo man mano latte e burro per ammorbidire.

  3. 3

    Aggiungere il cucchiaio di semi di cumino e amalgamare.

  4. 4

    Infornare in una teglia per ciambella di 18-20cm a forno preriscaldato a 180º. Cuocere per 25-30 minuti. Fare sempre la prova stecchino.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Michela Pellico
Michela Pellico @cook_17219726
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