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Polpette di riso allo zafferano
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Foto di Polpette di riso allo zafferano

Polpette di riso allo zafferano

Brunella Cassola
Brunella Cassola @cook_17296211

Polpette di riso

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Polpette di riso allo zafferano

Brunella Cassola
Brunella Cassola @cook_17296211

Polpette di riso

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Ingredienti

  • 1/2 kgriso tipo originario
  • 1bustina di zafferano
  • 1uovo intero
  • qb formaggio pecorino grattugiato
  • qb prezzemolo tritato
  • sale e pepe
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lessare il riso e aggiungere lo zafferano.

  2. 2

    Fare attenzione che non scuocia, Scolarlo e farlo freddare.

  3. 3

    Impastare lo stesso con tutti gli ingredienti e formare delle polpette da friggere in abbondante olio caldo!

  4. 4

    Buon appetito

    Foto del passaggio 4 della ricetta Polpette di riso allo zafferano
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Brunella Cassola
Brunella Cassola @cook_17296211
il 21 giugno 2019 14:12

Commenti (3)

Annamaria Furmisano
Annamaria Furmisano @cook_17134209
21 giugno 2019 17:11
Perché le so fare e fredde sono più buone
Ospite
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Parole chiave

Polpette Riso Zafferano

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