Tunnina Ammarinata
Ricetta che si presta con diverse tipologie di pesce.
Tunnina Ammarinata
Ricetta che si presta con diverse tipologie di pesce.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire e tagliare a fettine le cipolle
- 2
In una padella versare dell'olio e aggiungere le cipolle, abbassate la fiamma e lasciatele appassire a fuoco dolce e salare
- 3
Non appena diventeranno morbide, alzate la fiamma e aggiungete l'aceto bianco e lo zucchero. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare
- 4
Friggere le fette di tonno in una padella con dell'olio. Una volta cotto disponete le fette in una pirofila e coprire con le cipolle.
- 5
Aggiungere qualche fogliolina di menta e del pepe nero.
- 6
Lasciate raffreddare e riponete in frigo coprendo con della pellicola. Servite il tonno freddo.
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