小麦粉 • 片栗粉 • 砂糖 • 重曹 • 味噌 • 水 • にんじん　みじん切り • ネギ　みじん切り • えのき　みじん切り • 生姜　みじん切り • 七味唐辛子

もつ • 玉ねぎ • 水 • 酒 • みりん • めんつゆ • 味噌 • にんにく • 鷹の爪

うどん • だいこん • にんじん • さといも • しいたけ • えりんぎ • マイタケ • ウスヒラタケ • 水 • 醤油 • 塩 • 酒 •

きしめん • 大根 • にんじん • こんにゃく • しいたけ • えのき • ねぎ • 和風だし • みそ • しょうゆ • 水

ロースカツ • ご飯 • キャベツ • ウスターソース • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 白髪ねぎ • いりごま

なす • 鶏肉 • うなぎのタレ • ご飯 • きざみのり • 山椒の粉

ス饅頭 • 砂糖 • みりん • 味噌 • 水

なす • 醤油みりん砂糖 • 水 • ごはん • あれば塩麹