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しっとりプレーンカップケーキ
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しっとりプレーンカップケーキ-レシピのメイン写真

しっとりプレーンカップケーキ

tenko523
tenko523 @cook_40429265

パサパサにならない、冷めてもしっとりのカップケーキです。油は太白胡麻油など、くせのないものがおすすめです。油は生地をふわっとさせるために、バターは香りをよくするために半々で入れています。*お好みでバターの分量を油に置き換えて(油50g)でも作っても良いですし、逆に(バター50g)だけで作っても大丈夫です。
チョコチップ味はこちらから→ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24879983
ダブルチョコ味はこちらから→ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24880002

パサパサにならない、冷めてもしっとりのカップケーキです。油は太白胡麻油など、くせのないものがおすすめです。油は生地をふわっとさせるために、バターは香りをよくするために半々で入れています。*お好みでバターの分量を油に置き換えて(油50g)でも作っても良いですし、逆に(バター50g)だけで作っても大丈夫です。
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しっとりプレーンカップケーキ

tenko523
tenko523 @cook_40429265

パサパサにならない、冷めてもしっとりのカップケーキです。油は太白胡麻油など、くせのないものがおすすめです。油は生地をふわっとさせるために、バターは香りをよくするために半々で入れています。*お好みでバターの分量を油に置き換えて(油50g)でも作っても良いですし、逆に(バター50g)だけで作っても大丈夫です。
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パサパサにならない、冷めてもしっとりのカップケーキです。油は太白胡麻油など、くせのないものがおすすめです。油は生地をふわっとさせるために、バターは香りをよくするために半々で入れています。*お好みでバターの分量を油に置き換えて(油50g)でも作っても良いですし、逆に(バター50g)だけで作っても大丈夫です。
チョコチップ味はこちらから→ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24879983
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材料

カップケーキ6個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • バター 25g
  • お好みの油 25g
  • 牛乳 60g
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をさらさらと泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    残りの材料を全て入れ、よくまぜる。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで、17分焼く。

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tenko523
tenko523 @cook_40429265
2025/07/07 12:41に公開
子どもがもうすぐ一人暮らしを始めるので、レシピを伝えられるように少しずつ共有して行こうと思い、2024年に始めました。「自分と家族のメモ代わりに」と思っていたのに、フォローをして下さっている方や、つくれぽを投稿して下さった方々がいて驚きました。ありがとうございます。お菓子類のレシピは、なるべく砂糖を少なめにしています。少なすぎても美味しくないので、「ちょうど優しく甘く美味しい」加減を目指しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵

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