Bersihkan daging, lalu potong2 sesuai selera

Rebus air sampai mendidih, kmudian masukkan daging, rebus selama 5 menit, lalu matikan kompor diamkan selama 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit,

Goreng kentang sampai matang, sambil menunggu kentang matang haluskan bumbu

Panaskn sedikit minyak, tumis bumbu halus n masukkan bumbu pelengkap, tambahkan air 1 gelas, kemudian masukkan daging yg sudah direbus dan kentang yg sudah digoreng, tambahkan irisan daun bawang, tambahkan gula garam n penyedap, biarkan sampai air sat,

Koreksi rasa, n sajikan bersama taburan bawang merah goreng😊