Tumis Daging Sapi Kentang Tempe & Wortel
Sebenarnya mau masak sambel goreng kentang, tapi masbojo ga suka pedas. Karena pemakaian cabe hanya 1, ga cocok kan kalau dibilang sambel goreng 😅. Tapi ini sedap & ngabisin nasi 😁
Tumis Daging Sapi Kentang Tempe & Wortel
Sebenarnya mau masak sambel goreng kentang, tapi masbojo ga suka pedas. Karena pemakaian cabe hanya 1, ga cocok kan kalau dibilang sambel goreng 😅. Tapi ini sedap & ngabisin nasi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih & potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus dengan 3 gelas air sampai air tinggal 1/2 nya (sampai daging sapi empuk). Pisahkan air kaldu dengan daging sapi nya, sisihkan
- 2
Cuci bersih & potong sesuai selera, daun bawang, kentang, tempe & wortel. Kemudian goreng kentang & tempe sampai kecoklatan, tiriskan
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis beserta daun bawang, daun jeruk, sereh & lengkuas sampai harum
- 4
Jika sudah harum beri air kaldu, daging sapi, kentang, tempe & wortel. Masak sampai air mendidih. Lalu beri garam, gula merah, kecap manis & gula pasir. Aduk rata, masak kembali selama 5 mnt / sampai bumbu meresap
- 5
Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Tuang tumisan ke dalam mangkuk saji. Tumis daging sapi kentang tempe & wortel siap dinikmati...😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar