Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Daging Ayam (blender kasar); 3 siung Bawang Putih (haluskan); 3 sdm Tepung Tapioka; 1 butir Telur Ayam (kocok); 1 batang Daun Bawang (iris halus); 1 sdm Minyak Wijen; 1 sdm Saos Tiram; Secukupnya Kaldu Bubuk; Secukupnya Merica Bubuk; Secukup nya Garam; Kulit Dimsum; 1 bh Wortel parut (utk topping)

Dilla Fahriyani @cook_14359878

Tebing Tinggi (Sumut)

Dimsum Ayam

Dilla Fahriyani @cook_14359878

Tebing Tinggi (Sumut)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDaging Ayam (blender kasar)
3 siungBawang Putih (haluskan)
3 sdmTepung Tapioka
1 butirTelur Ayam (kocok)
1 batangDaun Bawang (iris halus)
1 sdmMinyak Wijen
1 sdmSaos Tiram
SecukupnyaKaldu Bubuk
SecukupnyaMerica Bubuk
Secukupnya Garam
Kulit Dimsum
1 bhWortel parut (utk topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali wortel parut.
2

Cek rasa. Jika sudah pas, ambil 1 sendok makan adonan, letakkan diatas kulit dimsum, lalu bentuk sesuai selera. Jangan lupa letakkan parutan wortel di atas nya.
3

Lakukan sampai adonan habis. Lalu masukkan kedalam frezer kurang lebih 1 jam.
4

Panaskan kukusan. Olesi sedikit minyak wadah untuk mengukus dimsum. Agar dimsum tidak lengket.
5

Kukus selama 15-20 menit.