#108 Sambal Goreng Kentang Hati (dg bumbu serbaguna)

Name: #108 Sambal Goreng Kentang Hati (dg bumbu serbaguna)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang kupas potong2 lalu goreng; 1/4 kg hati sapi potong2 lalu rebus sebentar.. goreng; 1/4 kg buncis potong2 goreng sebentar; bumbu; 1 saset santan kemasan; 3 sdm bumbu serbaguna; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; bumbu yang dihaluskan:; 150 gr cabe keriting; 50 gr bawang merah; 1 bh tomat ukuran sedang

AISA W @cook_9895861

jawa timur

Hidangan lebaran.. dengan menggunakan #29bumbuserbaguna di resep saya sebelumnya.

Lebih banyak

#108 Sambal Goreng Kentang Hati (dg bumbu serbaguna)

AISA W @cook_9895861

jawa timur

Hidangan lebaran.. dengan menggunakan #29bumbuserbaguna di resep saya sebelumnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang kupas potong2 lalu goreng
1/4 kghati sapi potong2 lalu rebus sebentar.. goreng
1/4 kgbuncis potong2 goreng sebentar
bumbu
1 sasetsantan kemasan
3 sdmbumbu serbaguna
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
bumbu yang dihaluskan:
150 grcabe keriting
50 grbawang merah
1 bhtomat ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng utuh sebentar.. cabe, bawang merah dan tomat kemudian haluskan
2

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi..masukan bumbu serba guna..tambahkan air sedikit, masukan santan, gula, kecap tes rasa..
3

Masukan hati..gunakan api kecil biar bumbu meresap..kemudian masukan kentang dan buncis..aduk hingga bumbu merata.
4

Sambal goreng kentang hati siap untuk disajikan..selamat mencoba Bunda..🙏😊