Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)
Dapet bingkisan daging di idul adha kemarin, pas di cek isinya gak semua daging, ada campuran paru, hati, tetelan dll. Kalo dimasak gitu aja pasti bakalan dipilihin dagingnya aja😅, alhasil muncul ide buat dibikin sate. Biar beda dikit bikinlah sate Maranggi 🤭
Anw, berhubung waktu bikin sate masih jadi bumil, daging saya rebus dulu biar matang 😊
Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)
Dapet bingkisan daging di idul adha kemarin, pas di cek isinya gak semua daging, ada campuran paru, hati, tetelan dll. Kalo dimasak gitu aja pasti bakalan dipilihin dagingnya aja😅, alhasil muncul ide buat dibikin sate. Biar beda dikit bikinlah sate Maranggi 🤭
Anw, berhubung waktu bikin sate masih jadi bumil, daging saya rebus dulu biar matang 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging sapi dan teman temannya saya rebus 1,5 jam pake daun salam. Biar empuk dan tidak amis. Setelah matang potong kecil kecil.
- 2
Campurkan bumbu halus dengan kecap. Lalu masukkan daging yang sudah direbus. Diamkan sampai bumbu meresap kedalam daging.
- 3
Tusuk daging menggunakan tusuk sate (kalo saya saya campur campur aja tuh hati, paru dsb 🤭)
- 4
Bakar menggunakan arang, Bakaran kompor atau teflon sambil dioles bumbu oles. Angkat jika sudah agak gosong gosong wangi semerbak (karna daging saya sudah matang direbus) dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar