Bakso homemade

Name: Bakso homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kuah :; 1 buah tulang sapi yg ada sungsumnya; 10 buah bawang putih, goreng, haluskan; 2 lt air; 2 sdm garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; Bahan pelengkap :; 40 buah baso, rebus sampai mengembang, tiriskan; 10 buah tahu pong, rebus sebentar, tiriskan, potong2; 5 buah tahu putih, rebus sebentar, tiriskan, potong2; 10 batang sawi hijau, potong2, cuci, rebus sebentar; 2 papan mie kering kuning, rebus sampai matang, tiriskan; 1 bungkus mihun superior, rebus sampai matang, tiriskan; Bawang merah goreng; Seledri iris tipis2

Astri @astri_220580

Masak sendiri saja ya...biar puas makannya...👍

Lebih banyak

Bakso homemade

Astri @astri_220580

Masak sendiri saja ya...biar puas makannya...👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kuah :
1 buahtulang sapi yg ada sungsumnya
10 buahbawang putih, goreng, haluskan
2 ltair
2 sdmgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
Bahan pelengkap :
40 buahbaso, rebus sampai mengembang, tiriskan
10 buahtahu pong, rebus sebentar, tiriskan, potong2
5 buahtahu putih, rebus sebentar, tiriskan, potong2
10 batangsawi hijau, potong2, cuci, rebus sebentar
2 papanmie kering kuning, rebus sampai matang, tiriskan
1 bungkusmihun superior, rebus sampai matang, tiriskan
Bawang merah goreng
Seledri iris tipis2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukan tulang sapi, biarkan mendidih kembali. Kecilkan api, tutup rapat, rebus sekitar 30 menit
2

Kemudian masukan bahan kuah lainnya, aduk2, cek rasa, kuah bakso siap
3

Tata bahan pelengkap kemudian siram dengan kuah bakso, taburi bawang merah goreng dan irisan seledri
4

Selamat mencoba