Spaghetti Kari Jamur-Susu
Ini menu yg ga disengaja, tapi enak 😂😂
Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarBumbuDasar dan #Semangcook_BumbuKuningku ... Udah bikin bumbu kuning tapi ga tau mau masak apa. Secara ini udah hari minggu dan ga ada bahan komplit.
Cek bahan di rumah, banyak jamur shiitake... Kira2 cocok ga ya dibumbu kari. Cari santan, ternyata ga punya stok 😅 susu cair barusan dihabisin paksu. Untung masih punya susu evaporasi.
Saya coba memadukan semuanya menjadi kari, lalu menyajikannya dengan spaghetti. Wah ternyata saya suka!! Penasaran gimana rasanya? Yuk coba resep di bawah ini yaaa 😍😍
Spaghetti Kari Jamur-Susu
Ini menu yg ga disengaja, tapi enak 😂😂
Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarBumbuDasar dan #Semangcook_BumbuKuningku ... Udah bikin bumbu kuning tapi ga tau mau masak apa. Secara ini udah hari minggu dan ga ada bahan komplit.
Cek bahan di rumah, banyak jamur shiitake... Kira2 cocok ga ya dibumbu kari. Cari santan, ternyata ga punya stok 😅 susu cair barusan dihabisin paksu. Untung masih punya susu evaporasi.
Saya coba memadukan semuanya menjadi kari, lalu menyajikannya dengan spaghetti. Wah ternyata saya suka!! Penasaran gimana rasanya? Yuk coba resep di bawah ini yaaa 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk bumbu dasar kuning, langkah pembuatannya ada di sini ya :
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu kuning, serai, salam, jintan, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- 3
Masukkan jamur, aduk rata.
- 4
Tuang campuran susu dan air. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Didihkan sambil koreksi rasa. Masak hingga meresap dan jamur matang. Angkat.
- 5
Rebus spaghetti hingga al dente, sesuai kemasan. Tiriskan, aduk dgn sedikit minyak/minyak zaitun.
- 6
Sajikan spaghetti kari jamur-susu dgn pelengkapnya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)