Sapo Tahu Sayur

Name: Sapo Tahu Sayur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tofu telur; 5 butir baso sapi (me: fillet ayam, potong dadu); 1 buah wortel; 3 lembar sawi putih; 1 bonggol brokoli, potong per kuntum (me: kembang kol); 3 buah jagung putren, belah, potong panjang (skip); 1 batang daun bawang, rajang; 2 siung bawang putih, geprek; 1/4 buah bawang bombay, cincang; 2 buah cabe merah, iris; secukupnya Garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; secukupnya Air; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air; Minyak goreng

Ferasty @Ferasty_yutakanai19

Tangerang

Menu ini cocok buat sahur... karena sudah ada protein hewani dan nabati nya.. Makan ini udah lengkap gizinya... nggak perlu ada lauk lain lagi🤭

Sapo Tahu adalah salah satu masakan yang berasal dari Tiongkok.

Source: @tsaniwismono

#PekanPosbarProtein
#CookpadIndonesia
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#PekanPosbar
#Posbar_Ramadan
#SapoTahu

Menu ini cocok buat sahur... karena sudah ada protein hewani dan nabati nya.. Makan ini udah lengkap gizinya... nggak perlu ada lauk lain lagi🤭

Sapo Tahu adalah salah satu masakan yang berasal dari Tiongkok.

Source: @tsaniwismono

#PekanPosbarProtein
#CookpadIndonesia
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#PekanPosbar
#Posbar_Ramadan
#SapoTahu

Lebih banyak

Sapo Tahu Sayur

Ferasty @Ferasty_yutakanai19

Tangerang

Menu ini cocok buat sahur... karena sudah ada protein hewani dan nabati nya.. Makan ini udah lengkap gizinya... nggak perlu ada lauk lain lagi🤭

Sapo Tahu adalah salah satu masakan yang berasal dari Tiongkok.

Source: @tsaniwismono

#PekanPosbarProtein
#CookpadIndonesia
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#PekanPosbar
#Posbar_Ramadan
#SapoTahu

Menu ini cocok buat sahur... karena sudah ada protein hewani dan nabati nya.. Makan ini udah lengkap gizinya... nggak perlu ada lauk lain lagi🤭

Sapo Tahu adalah salah satu masakan yang berasal dari Tiongkok.

Source: @tsaniwismono

#PekanPosbarProtein
#CookpadIndonesia
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#PekanPosbar
#Posbar_Ramadan
#SapoTahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

2 buahtofu telur
5 butirbaso sapi (me: fillet ayam, potong dadu)
1 buahwortel
3 lembarsawi putih
1 bonggolbrokoli, potong per kuntum (me: kembang kol)
3 buahjagung putren, belah, potong panjang (skip)
1 batangdaun bawang, rajang
2 siungbawang putih, geprek
1/4 buahbawang bombay, cincang
2 buahcabe merah, iris
secukupnyaGaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen
secukupnyaAir
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong potong tofu, goreng sampai berkulit
2

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan ayam fillet, tumis sebentar
3

Masukkan wortel, tumis hingga layu. Tambahkan air, masak sampai setengah matang. Tambahkan sawi putih dan kembang kol, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica, saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata
4

Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Masukkan larutan maizena, minyak wijen daun bawang dan cabe merah iris. Aduk rata, masak sampai mengental dan meletup-letup
5

Sapo Tahu Sayur siap disajikan