Mie tek2 ala korea (pork) / ramnyun?

Suami request pengen ramnyun2 gt tp pake pork.
Sy disini pake babi, tp kalo mau halal, ganti aja daginya pake sapi ato bisa topping apa aja (sosis, baso, ham, sapi) terserah aja... semua sesuai selera masing2...
Pertama kali bikin dengan resep ngasal, ktnya enak...
Malem request menu yg sama... 😅😅😅
Mie tek2 ala korea (pork) / ramnyun?
Suami request pengen ramnyun2 gt tp pake pork.
Sy disini pake babi, tp kalo mau halal, ganti aja daginya pake sapi ato bisa topping apa aja (sosis, baso, ham, sapi) terserah aja... semua sesuai selera masing2...
Pertama kali bikin dengan resep ngasal, ktnya enak...
Malem request menu yg sama... 😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging babi, potong baso, cincang bawang putih, cengek
- 2
Panaskan minyak (sy pk minyak babi, boleh ganti minyak biasa), tumis bawang putih & cengek sampe harum
- 3
Masukan daging babi, masak sampai matang, kasih air secukupnya (1500ml lebih)
Masukan baso, masak sampai daging babi ga keras - 4
Cuci dan potong sayur dan daun bawang. (Sy pake 1 ikat pakcoy & 1 batang daun bawang)
- 5
Kl daging sudah cukup empuk, masukan bumbu2 : 2sdm gochujang, garam, masako, totole, merica, gula (hampir 2 sdm). Koreksi rasa... kl sudah pas, masukan telur. Jgn terlalu di aduk.
- 6
Masukan mie...
- 7
Sekira mie sudah mau matang, mulai masukan sayur. Sy dari batang dulu... dan tahu (ini request suami sie). Selesai...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar