Mie tumis sayuran

Name: Mie tumis sayuran
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mie telor; 1 bongkol Sawi; 1/2 Wortel; 1 buah Mentimun (diambil kulitnya saja); Bumbu halus:; 3 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 1 sdm Udang kering; 1 sendok Merica; Bumbu lainnya:; 1 bks Pedenyap rasa; 1 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdm gula; 1 sdm kecap manis; Minyak goreng

𝓐𝓰𝓾𝓼𝓽𝓲𝓷𝓪 @cook_199698

Mie tumis sayuran

𝓐𝓰𝓾𝓼𝓽𝓲𝓷𝓪 @cook_199698

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 Orang

250 grMie telor
1 bongkolSawi
1/2Wortel
1 buahMentimun (diambil kulitnya saja)
Bumbu halus:
3 siungBawang putih
8 siungBawang merah
1 sdmUdang kering
1 sendokMerica
Bumbu lainnya:
1 bksPedenyap rasa
1 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtGaram
1/2 sdmgula
1 sdmkecap manis
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tipis korek api wortel & kulit mentimun (sesuai selera), & iris sawi pisahkan batang & daunnya.
2

Haluskan bumbu2 halus, kemudian panaskan minyak.
3

Kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, setelah harum masukkan penyedap rasa, kaldu jamur, gula, garam & kecap manis.
4

Setelah bumbu2 tercampur merata masukkan sayuran yg keras dulu sperti wortel, oseng2 hingga sedikit layu.
5

Kemudian masukkan batang sawi yg sudah diiris2 & kulit mentimun, oseng2.
6

Kemudian masukkan mie, oseng2 hingga merata, setelah itu masukkan potongan daun sawi.
7

Oseng sampai merata kemudian koreksi rasa.
8

Mie tumis sayuran siap dinikmati.