Bubur ayam untuk Gerd
Assalamu'alaikum.....
Kalau lagi kambuh kan harus makan yg lembut² Bun. Seperti bubur. Kalau bubur beli kadang buburnya dikasih mecin supaya gurih, kuahnya pakai santan, ayamnya di goreng, pastinya kita penderita gerd ga bisa makan.
Mending kita bikin sendiri aja yuk, lebih sehat dan tentunya bersih.
Oiya utk taburan saya beli kedelai panggang online.
Silahkan dicoba🥰
Bubur ayam untuk Gerd
Assalamu'alaikum.....
Kalau lagi kambuh kan harus makan yg lembut² Bun. Seperti bubur. Kalau bubur beli kadang buburnya dikasih mecin supaya gurih, kuahnya pakai santan, ayamnya di goreng, pastinya kita penderita gerd ga bisa makan.
Mending kita bikin sendiri aja yuk, lebih sehat dan tentunya bersih.
Oiya utk taburan saya beli kedelai panggang online.
Silahkan dicoba🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih lalu, isi dengan air separo tempat magic com.
- 2
Tambahkan daun salam, pandan dan garam. Kalau ga suka daun pandan bisa di skip ya Bun?
- 3
Rebus ayam sampai mendidih, Bunda bisa tes rasa. Kalau Bunda ga suka asin bisa tambah air, kalau suka asin bisa tambah garam.
- 4
Sambil nanak bubur kita siapkan utk kuahnya. Bersihkan ayam dari lemak² yg menempel, lalu cuci bersih.
- 5
Rebus sebentar ayam utk menghilangkan lemak² yg tersisa
- 6
Siapkan bumbu² utk ayam. Kebetulan saya kehabisan kunyit biasa, jadi pakai biang kunyit.
- 7
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas, lalu gongso (sangrai) bumbu sampai agak kering
- 8
Setelah agak kering, tambahkan 1 sdm minyak zaitun atau kelapa atau minyak sayur juga boleh. Lalu tambahkan air dan masukkan ayam.
- 9
Setelah itu masukkan garam, kaldu, dan gula.
- 10
Diamkan sampai ayam benar² matang. Kalau sudah matang bubur siap utk dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)