Sate Goreng

Name: Sate Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam; 4 sdm kecap manis; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm gula merah; 50 ml air; 15 cabe rawit (sesuai selera); 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula; 1/2 sdt lada; 50 gr kacang yang sudah di haluskan; 8 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 kemiri; 1 sdm ketumbar

lidia lestari @lidia_lestari

Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Dapat inspirasi dari youtube chanelnya Lis Achmady...Sate goreng, ngga perlu ribet di tusuk-tusuk lagi.

#PejuangGoldenBatikApron

Dapat inspirasi dari youtube chanelnya Lis Achmady...Sate goreng, ngga perlu ribet di tusuk-tusuk lagi.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sate Goreng

lidia lestari @lidia_lestari

Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Dapat inspirasi dari youtube chanelnya Lis Achmady...Sate goreng, ngga perlu ribet di tusuk-tusuk lagi.

#PejuangGoldenBatikApron

Dapat inspirasi dari youtube chanelnya Lis Achmady...Sate goreng, ngga perlu ribet di tusuk-tusuk lagi.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
500 grdaging ayam
4 sdmkecap manis
1 sdmair asam jawa
2 sdmgula merah
50 mlair
15cabe rawit (sesuai selera)
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula
1/2 sdtlada
50 grkacang yang sudah di haluskan
Bumbu Halus:
8 butirbawang merah
5 siungbawang putih
3kemiri
1 sdmketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2

Masukkan daging ayam yang sudah dicuci.Masak hingga berubah warna.
3

Masukkan kecap,air asam, gula merah dan air putih masak hingga air mendidih.
4

Tambahkan cabe,kacang, kaldu, gula dan lada aduk hingga rata masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.