Sop Kambing Bening
Sudah bosan dengan masakan bersantan dan gurih kini saatnya beralih ke masakan berkuah yang lebih ringan dan penuh warna.
Kali ini saya cooksnap resepnya Wargi COCOMBA teh @ekolilis
Ini pertama kali juga untuk saya masak sop kambing kuah bening.
#PekanKemenangan
#SayuranWarnaWarni
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu14
#CookpadCommunity_Bandung
Sop Kambing Bening
Sudah bosan dengan masakan bersantan dan gurih kini saatnya beralih ke masakan berkuah yang lebih ringan dan penuh warna.
Kali ini saya cooksnap resepnya Wargi COCOMBA teh @ekolilis
Ini pertama kali juga untuk saya masak sop kambing kuah bening.
#PekanKemenangan
#SayuranWarnaWarni
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu14
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging kotak² kecil atau sesuai selera kemudian rebus sampai empuk (saya menggunakan high pressure cooker)
- 2
Siapkan wortel, kentang, bumbu aromatik dan bumbu tumis.
- 3
Masukkan bumbu aromatik kedalam panci rebusan daging, masak sampai wortel dan kentang matang.
- 4
Masak bumbu tumis sampai harum kemudian masukkan ke dalam panci sop, masukkan juga bumbu pelengkap. Tes rasa, jika sudah ok, matikan api. Sajikan beserta dengan taburan.
Tips
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar