ફુલાવર વટાણા બટાકા નું શાક (Cauliflower Peas Potato Sabji Recipe In Gujarati)
#cookpadindia
#cookpad_guj
#cookpad
#BW
#Bye Bye winter Recipe challenge
ફુલાવર વટાણા બટાકા નું શાક (Cauliflower Peas Potato Sabji Recipe In Gujarati)
#cookpadindia
#cookpad_guj
#cookpad
#BW
#Bye Bye winter Recipe challenge
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ફુલાવરને સાફ કરી નાના ટુકડા કરી લો બટાકાની છોલીને તેના પણ ટુકડા કરી લો વટાણા અને છોલીને તૈયાર કરી લો.
- 2
પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો. તેમાં રાઈ જીરું અને હિંગ નાખી વઘાર કરો. આદુ લસણ મરચાની પેસ્ટ એડ કરી સાંતળવી. પછી તેમાં ડુંગળી એડ કરો તેને સાંતળી લો.
- 3
હવે તેમાં થોડું મીઠું અને હળદર એડ કરી વટાણા, બટાકા એડ કરીને હળવા હાથે હલાવી લો. તેને ઢાંકીને 10 મિનિટ કુક થવા દો પછી તેમાં ફુલાવરના ટુકડા એડ કરો. પાંચ મિનિટ ઢાંકીને કુક થવા દો.
- 4
હવે તેમાં ટામેટા એડ કરો ટામેટા સોફ્ટ થાય પછી તેમાં કસૂરી મેથી, ધાણાજીરું, લાલ મરચું પાઉડર, ગરમ મસાલો, કસુરી મેથી અને સ્વાદ મુજબ મીઠું એડ કરો. બધું બરાબર હલાવી લો. હવે તેમાં કોથમીર એડ કરો.
- 5
ફુલાવર બટાકા વટાણા નું શાક સર્વ કરવા માટે રેડી છે તેને કોથમીરથી ગાર્નીશ કરો. આ શાક ને સર્વ કરો.
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Parul Patel know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (5)