Pizza Homemade
Saya tinggal di tempat yang dingin, buat roti sulit untuk mengembangnya. Jadi buat Pizza yang paling sukses. Rasa pizzanya udah pasti enak dan juga rasa premium banget
Pizza Homemade
Saya tinggal di tempat yang dingin, buat roti sulit untuk mengembangnya. Jadi buat Pizza yang paling sukses. Rasa pizzanya udah pasti enak dan juga rasa premium banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer semua bahan Adonan Base Pizza, saya pakai metode All in one karena saya menggunakan gand mixer agar lebih ringan kerja mixernya. Bisa juga dengan cara mengulen pakai tangan.
- 2
Mixer hingga hampir kalis elastis maksimal. Tak perlu terlalu seperti membuat roti.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata tutup dan istirahatkan selama 20 menit.
- 4
Setelah 20 menit, baluri telapak tangan dengan margarin atau minyak agar tidak lengket. Bentuk adonan dimulai dari tengah. Jangan terlalu tipis dan terlalu tebal, dengan adonan ini dapat membuat pizza ukuran 22 cm.
- 5
Tusuk-tusuk bagian dalammnya dengan garpu agar tidak mengembang saat d panggang. Istirahatkan kembali selama 30 menit.
- 6
Di 15 menit pertama panaskan oven. Suhu yang di harapkan adalah 200° celcius. Panaskan oven selama 15 menit hingga suhu stabil. Saya pakai oven tangkring dengan api sedang cenderung agak kecil.
- 7
Bersamaan dengan memanaskan oven, mulailah memberikan toping pada Base Pizza. Olesi base pizza dengan saus tomat, susun toping sosis, taburi abon sapi, keju parut dan beri mayonise dan saus. Terakhir beri taburan oregano.
- 8
Saya juga pakai keju quick melt agar lebih cantik.
- 9
Panggang selama 15 menit di rak atas, panggang dengan suhu 200° celsius.
- 10
Pizza siap di hidangkan. MasyaAllah rasanya premiun tapi harga lebih ekonomis.
- 11
Untuk base Pizza Frozen dapat dilihat disini
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar