Σκορδάτο κοτόπουλο φούρνου με τσίλι

Νόστιμο ψητό κοτόπουλο για το τραπέζι της Κυριακής και όχι μόνο.
Έβαλα και λίγα καροτάκια με τις πατάτες αλλά φυσικά δεν είναι υποχρεωτικό!
#ΧρυσήΠοδιά23
Σκορδάτο κοτόπουλο φούρνου με τσίλι
Νόστιμο ψητό κοτόπουλο για το τραπέζι της Κυριακής και όχι μόνο.
Έβαλα και λίγα καροτάκια με τις πατάτες αλλά φυσικά δεν είναι υποχρεωτικό!
#ΧρυσήΠοδιά23
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες και τα καρότα μας κατά μήκος και έπειτα σε φέτες σε ένα πυρέξ ή ταψί (βάζω πάντα λαδόκολλα και κάτω για πιο εύκολο πλύσιμο 😁).
- 2
Κάνουμε λίγο τα λαχανικά στην άκρη και τοποθετούμε το κοτόπουλο στη μέση του ταψιού. Λιώνουμε τις σκελίδες του σκόρδου με το ειδικό εργαλείο και το ρίχνουμε πάνω από το κοτόπουλο μαζί με όλα το υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάνε σε όλο το κοτόπουλο και τα λαχανικά
- 3
Βάζουμε ελάχιστο νερό να καλύψει τον πάτο του ταψιού, βάζουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα από πάνω και κλείνουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
- 4
Ψήνουμε στο φούρνο για 40 με 50 λεπτά στους 180°.
- 5
Αφαιρούμε τη λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά με μισή ώρα στους 200°- 210° μέχρι να πάρει χρώμα και να μείνει μόνο με λίγο ζουμάκι και το λάδι.
- 6
Σερβίρουμε με τη σάλτσα που έχει μείνει στο ταψί και απολαμβάνουμε!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια