Kerang simping kupas saus tiram pedas manis

Name: Kerang simping kupas saus tiram pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kerang simping kupas cuci bersih lalu rebus sebentar dg salam,garam dan jahe; Saus tiram; Kecap manis; Saus sambal (boleh skip); Pete (tambahan dari saya biar sedap,jika tdk suka skip); 4 siung bawang putih iris tipis; 3 siung bawang merah iris tipis; 1/2 butir bawang bombay; 3 buah cabe merah kriting potong serong; 2 buah cabe hijau iris serong; 7 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera) belah 2; 1 ruas jahe memarkan; 1 ruas laos memarka; 2 batang sereh memarkan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Kaldu bubuk

Rafani Rozaq @dapur_zatha87

Assalamualaikum bunda..
Saya akan bagikan resep kerang simping kupas pedas manis..yg pastinya bikin nagih

Lebih banyak

Kerang simping kupas saus tiram pedas manis

Rafani Rozaq @dapur_zatha87

Assalamualaikum bunda..
Saya akan bagikan resep kerang simping kupas pedas manis..yg pastinya bikin nagih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKerang simping kupas cuci bersih lalu rebus sebentar dg salam,garam dan jahe
Saus tiram
Kecap manis
Saus sambal (boleh skip)
Pete (tambahan dari saya biar sedap,jika tdk suka skip)
4 siungbawang putih iris tipis
3 siungbawang merah iris tipis
1/2 butirbawang bombay
3 buahcabe merah kriting potong serong
2 buahcabe hijau iris serong
7 buahcabe rawit merah (sesuaikan selera) belah 2
1 ruasjahe memarkan
1 ruaslaos memarka
2 batangsereh memarkan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,tumis semua bumbu hingga harum.
Masukan saus tiram,kecap dan sau sambal aduk rata
2

Masukan kerang yg sebelumnya sdah direbus dengan jahe dan salam agar tidak amis,tambahkan pete
Masukan kaldu bubuk aduk rata
3

Tumis kerang saus tiram pedas manis siap disajikan
4

Selamat mencoba semoga bermanfaat🙏