Nasi Briyani Daging Kambing

Name: Nasi Briyani Daging Kambing
Yield: ± 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ¹ kg beras basmati; 300 gram daging kambing yg sudah direbus, potong2 sesuai selera; 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar; 3 ruas jahe, geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya olive oil; 500 ml susu cair (saya uht plain); Secukupnya cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; Secukupnya bawang goreng

Tati SoLina @Tati_SoLina

Malang, Jawa Timur

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Nasi Briyani Daging Kambing

Tati SoLina @Tati_SoLina

Malang, Jawa Timur

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1 jam 30 menit

± 6 orang

¹ kg beras basmati
300 gramdaging kambing yg sudah direbus, potong2 sesuai selera
1 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
4 buahcabe merah besar
3 ruasjahe, geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
Secukupnyaolive oil
500 mlsusu cair (saya uht plain)
Secukupnyacengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

± 1 jam 30 menit

1

Siapkan semua bahan.
Cuci bersih beras basmati, kemudian tiriskan.
2

Blender bawang putih dan cabe merah besar, kemudian tumis dengan sedikit olive oil, tambahkan bawang bombay yang sudah diiris. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan daging kambing. Dan semua bahan lain.
3

Kemudian masukkan nasi basmati, aduk rata masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
Kemudian kukus dalam dandang selama ±30 menit agar nasi tanak.
4

Siap disajikan bersama bawang goreng dan potongan bawang bombay.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Tati SoLina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Tati SoLina @Tati_SoLina

pada 28 Januari 2024 14.09

Malang, Jawa Timur

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😘Saya Ibu dari Satu Anak👦, Ibu Rumah Tangga, suka uprek2 di dapur 😊. Berawal dari menyimpan resep MPASI anak supaya tidak hilang/ lupa di aplikasi cookpad. Alhamdulillah jika resep resep ini berkenan untuk jadi inspirasi😉😊🙊. Gabung di Cookpad dan akhirnya menerbitkan resep pertama saya tanggal 10 Juni 2018😅.🍳🍏 Local Team Cookpad Community Malang (COLAM) periode 2020 - 2021✔IG : @tatisolina || FB : Tati SoLina#cookingwithhearteatingwithlove 😍😄Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh 😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Cengkeh Daging Kambing Gula Bawang Kapulaga Susu Uht Daun Jeruk Beras Basmati Daging Sapi Cabe Merah Susu Cair Cinnamon Beras Bawang Putih Zaitun Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya