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チーズonアップル

alice
alice @cook_40012400

チーズとりんご、相性が良いって知ってました?aliceは知りませんでした。あるワインバーで食べたのですがチーズがちょっと苦手なaliceでもおいしく食べられました。ワインのお供にどうぞ。

チーズonアップル

チーズとりんご、相性が良いって知ってました?aliceは知りませんでした。あるワインバーで食べたのですがチーズがちょっと苦手なaliceでもおいしく食べられました。ワインのお供にどうぞ。

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材料

2人分
  1. りんご 1/2個
  2. 食塩水 適量
  3. チーズ 16切れ

作り方

  1. 1

    りんごは1個の1/16の大きさ(5~8mm厚さ)のくし切りにし、食塩水につけて色の変化を防ぐ。チーズもりんごと同じ厚さに切る。

  2. 2

    りんごにチーズをのせてできあがり。器に盛り付けて食べるだけ。

コツ・ポイント

チーズの種類はお好みでどうぞ。プロセスチーズ・カマンベールチーズ・クリームチーズがお勧めです。(他のチーズは試してないのですが・・・)
これに更に一枚りんごをのせて、りんごでチーズを挟んで食べるのもおいしいです。

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aliceのCookinglandへようこそ!!新米主婦となりました。「食べてもらう喜びに浸れるようおいしく、そしてきれいに作りたい!」をテーマにいろいろチャレンジしたいです。
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