簡単手作りアイスクリーム
百映(moe) @cook_40012862
アイスクリームって実は超カンタンにお家でつくれます。ジャム・抹茶・インスタントコーヒー（湯でとく）・濃い目の紅茶などを加えても。
簡単手作りアイスクリーム
アイスクリームって実は超カンタンにお家でつくれます。ジャム・抹茶・インスタントコーヒー（湯でとく）・濃い目の紅茶などを加えても。
作り方
- 1
生クリーム1カップを６分立てに泡立て、それに卵黄を３個入れ、8分立てに泡立てる。
- 2
別のボールに卵白３個と砂糖2/3カップを入れ、しっかり角が立つまで泡立てる。
- 3
1.と2.を合わせ、バニラエッセンスを加えてしっかりヘラなどでまぜる。容器やボールに入れ、冷凍庫で３時間以上冷やし固める。
コツ・ポイント
市販のウエハースなどを添えてどーぞ。（＾＾）
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